コメント
No title
おっ～！こうちゃん元気そうで何より
のりぴーさんの敢えての辛口コメ
泣ける
顔で叱って、背中で泣いて
しんどいね、この坂、しんどいけれ～ど♪
立ち呑み道
by 松原のぶえ
のりぴーさんの敢えての辛口コメ
泣ける
顔で叱って、背中で泣いて
しんどいね、この坂、しんどいけれ～ど♪
立ち呑み道
by 松原のぶえ
No title
名張タカさん
おはようございまっす( ^ ^ )/□
こうちゃん元気でしたよ(-_^)
少し落ち着かれたかと思います。
またタカさんの事も名張さんて
言ってはりましたよ(-_^)
こうちゃんファンの皆さんには
お叱り受けそうな辛口レポになって
しまい申し訳無いのですが
こうちゃんには得一谷九店越えを
内容的にして貰いたいなと思った
しだいです。
でも、こうちゃん好きやし
また近々必ず行きます。
おはようございまっす( ^ ^ )/□
こうちゃん元気でしたよ(-_^)
少し落ち着かれたかと思います。
またタカさんの事も名張さんて
言ってはりましたよ(-_^)
こうちゃんファンの皆さんには
お叱り受けそうな辛口レポになって
しまい申し訳無いのですが
こうちゃんには得一谷九店越えを
内容的にして貰いたいなと思った
しだいです。
でも、こうちゃん好きやし
また近々必ず行きます。
No title
のりぴーさん
回転率やら客単とか、飲食関係に精通してますね
「得一」フランチャイズ店の
ハイハイタウン店や土居店にも、行きましたけど
そこそこ良かったです
たしかに、この画像から受けるカキフライ固い感じ
ビールも、系列店より￥40高い設定やし、わざわざこの店に通わす魅力がなければと、思います
前任の店長が、引退されたので店自体に客は、
ついてますが、のりぴーさんの言うとおり、これからの工夫や頑張りが、繁盛店になるか否かの分かれ目やと思います
回転率やら客単とか、飲食関係に精通してますね
「得一」フランチャイズ店の
ハイハイタウン店や土居店にも、行きましたけど
そこそこ良かったです
たしかに、この画像から受けるカキフライ固い感じ
ビールも、系列店より￥40高い設定やし、わざわざこの店に通わす魅力がなければと、思います
前任の店長が、引退されたので店自体に客は、
ついてますが、のりぴーさんの言うとおり、これからの工夫や頑張りが、繁盛店になるか否かの分かれ目やと思います
やまやんさん
こんにちわ( ^ ^ )/□
このブログ始めて、いろんなオーナーさんのお話を聞く中で飲食業界の事も教わりましたね。
京都の老舗料亭の瓢亭さんの
ご主人、若くて店主になって
菊乃井の村田さんが親代わりになり
相談を受けたり指導を受けたりされてるようです。
こうちゃんにも、立場的には同じの
大先輩がいて相談など出来る環境にあればなと願います。
こうちゃんには是非大成してもらいたいな( ^ ^ )/□
こんにちわ( ^ ^ )/□
このブログ始めて、いろんなオーナーさんのお話を聞く中で飲食業界の事も教わりましたね。
京都の老舗料亭の瓢亭さんの
ご主人、若くて店主になって
菊乃井の村田さんが親代わりになり
相談を受けたり指導を受けたりされてるようです。
こうちゃんにも、立場的には同じの
大先輩がいて相談など出来る環境にあればなと願います。
こうちゃんには是非大成してもらいたいな( ^ ^ )/□
No title
愛あるコメントやね～♪
全然きびしいことなんてあれへん
のりぴーさんの云うとおりやね
いっぱい勉強してもっと頑張ってもらわんと
せっかく独立して自分の好きなようにできるようになったんやもん
全然きびしいことなんてあれへん
のりぴーさんの云うとおりやね
いっぱい勉強してもっと頑張ってもらわんと
せっかく独立して自分の好きなようにできるようになったんやもん
No title
めーめーさん
そうとって頂きありがとうございます。
こうちゃんは独立したから
頑張ったり勉強した分
必ず自分に利益として帰ってきますもんね。
そうとって頂きありがとうございます。
こうちゃんは独立したから
頑張ったり勉強した分
必ず自分に利益として帰ってきますもんね。
