下仁田葱が美味いねん 本町『炉端ワコー』
- 2014/12/16
- 12:19
本日2回目の UPっす
最近お気に入りの
炉端焼きの店
まさに秘密結社のような場所にある店
そう本町のシャッター銀座のビル中に
その秘密結社はある～
炉端ワコーはん
まいど(=ﾟωﾟ)ﾉのりぴーだよん～
カウンターいける？
やはりね～
囲炉裏の端で 楽しむから
炉端って言うんやろうな
この日も、豊富なネタの前に座る事が出来 満足やね
さて
酒は寒かったし
熱燗ちょうだいな～
熱燗二合
かぁ～～～っ
腹の底から温まるねぇ～さあ美味しいアテを頂きましょう
先ずは
稲荷三種
一つは 葱やね
葱の香りが最高
葱好きにはたまらんね二つ目は 水菜とシラス
水菜は熱が加わっても 心地よい歯ごたえを残し、ええお味のお出汁を沢山吸ってますな
三つ目はキャベツ
いやぁ～キャベツの甘みを引き立てた
炉端技法ならではの一品ですな
肉もんももらいましょうかね
『あちょ～～～
』っと出されたのは
豚肉の焼いたやつ
柚子胡椒とお醤油つけまして
う～あ～
牛より美味い葱好きな私には
たまらん一品、この日は ええ下仁田葱がございまして
こやつでございまして
この立派な下仁田葱の照り焼きを
甘辛い照り焼きタレが下仁田葱の味を引き立ててらおりますね～
最後はやっぱし
ワコーはんと言えば
鉄火巻きでシメたくなるな
素晴らしいマグロを使われてるんですよね～
オンザ山葵、鬼太郎のオヤジみたいですが
いやはや
今日もワコーはん、大満足でした
お代は3200円
ワコーの大将
また美味しいの食べに来まっさ
こんなん参加してます
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