２ポンドのトマホークステーキは圧巻！ 福島『pit master VAMOS』
- 2017/03/28
- 07:30
キャンプだホイ～♪
キャンプだホイ～♪
なんかこんな歌があったような（≧∇≦）
この日はキャンプ場に(^_^)
まあ山奥とかやおまへんで
福島ですわ！
この日は仲の良いお肉大好きな仲間たちと
なかなか野外のキャンプ場でも味わえない
アウトドア料理を楽しみましたんや( ´ ▽ ` )
pit master VAMOS さ～ん♪
(お店情報は→コチラ)
なんか久々やね～
そういえば前にお邪魔したんは
オープンされて間もない去年の７月やったかな
あれからInstagramもバンバン上がり
冬場も予約でいっぱいみたいやね
まいど(=ﾟωﾟ)ﾉのりぴーだよっ！
マスターの杉本さん！ご無沙汰してます( ´ ▽ ` )ﾉ
一生懸命、グリルで焼いてはるんは
お～ぉ(^_^)前回味わったビヤ缶チキンやおまへんか
杉本さん『今回は別の凄いやつご用意してますよ』
マ、マジっすか！
用意頂いたお席にご案内いただく
おっ！ダッチオーブンではありませんか！
そうそう上級のキャンプ料理で使われる
デカくて重い鉄鍋です（≧∇≦）
この日の料理のスタートは
朝びき大山地鶏のダッチオーブンカレー鍋
6000円(1つの鍋で)
2時間コトコトじっくり煮込んでますよ～♪
う～あ～（；゜０゜）すんげ～♪
ほれ、奥さん！鶏が1羽丸ごと入ってましてね
もうこんなにトロトロに柔らかく煮えてますねん
あっ！酒忘れてた(^_^;)
VAMOSさんはどれでも一杯500円やで！
(一部クラフトビール等除く)
私ゃ迷わず 生ビール！
白ワインではじめる方も
い～んです(^_^)お酒は自分が飲みやすい物を呑むのが一番やね( ´ ▽ ` )ﾉ
さて皆さんで
乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
くぅ～っ（≧∇≦）ウマっ！
さあ鍋を頂いだきましょう！
またまた（≧∇≦）野菜の甘さがよくわかるし！
ほんで鶏からコラーゲンが溢れ出てるし！
ほんのりカレーのスパイスが遠くで感じ、いつの間にやら 体はポカポカと（≧∇≦）
そして第二弾は
大山地鶏の胸肉で作られた つくね！
団子にして上手く入れたら
合コンなら株を上げるよ～♪
そして玉子を溶いてつけて食べると
また味が変わりますよ（≧∇≦）
う～ん（≧∇≦）濃厚になるね！
さてお酒はビールばっかりもなんなんで
みんなそれぞれ
赤ワイン飲んだり
クイズに答え戦利品をサービス頂いたり
テキーラショット呑みスゲぇ（；゜０゜）
ヒューガルデンがありましたね
珍しいヒューガルデンを
そんなこんなしてますと、マスターの杉本さんが
こんなお肉を見せてくれはった（；゜０゜）
ん？お肉のタウンページ？
『2ポンドはあるトマホークステーキですよ！』
なんと、このトマホークステーキ
6500円（；゜０゜）
(但し2日前迄に予約要)
しかしこの値段はあり得ない（≧∇≦）
だってこのトマホークステーキ
６人でシェアしても十分なボリューム！
お肉屋さん価格ですよ！
杉本さん、こんな値段にして大丈夫なん？
この人の給料出せる？
マジトマホークかなりな赤字価格らしいです。
しかしお客様に楽しんで頂ければと
この春の目玉ステーキにされた様です（≧∇≦）
さてトマホークはグリルでジックリ焼いて焼いて～♪
見事な焼き上がり（≧∇≦）
目の前で切り分けて頂き、盛り上がりは最高潮！
さあトマホーク召し上がれ！
このシズル感溢れるお肉の凄いこと！
さあお取り下さい！（≧∇≦）
酸味の効いたオリジナルBBQソースと粒マスタードで頂きましょう！
メガウマッ～！（≧∇≦）
いやいやトマホークステーキ圧巻です！
さて、シメは先ほどのダッチオーブン鍋に
ソバを入れて
チーズも入れて
さあ、カレーチーズソバ召し上がれ！
最後にデザートは
キャンプの定番
マシュマロ焼き
最後まで美味しく皆で盛り上がります！
美味しさだけじゃ無い楽しい仕掛けいっぱいなお店
(自撮り棒はテーブルに標準装備)
(懐かしのレモン石鹸のある手洗い場)
二階には巨大テントで本格的
キャンプの雰囲気を楽しめる空間も！
春の歓送迎会には持って来いなお店！
pit master VAMOSさん
これからも新しい楽しい美味しい驚きを
楽しみにしてまーす( ^ ^ )/■
ごっそはん( ´ ▽ ` )ﾉ
また来まっさ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ
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