串焼きはテーブルの囲炉裏で楽しめる！ 烏丸『串焼き 満天』

京都の夜の街に 久々参上！(￣^￣)ゞ


さて、この夜は 今年の5月にオープンし

旬な京野菜と肉巻き串が名物な 

京都・烏丸の

コチラのお店にお邪魔したよ( ´ ▽ ` )ﾉ


串焼き  満天 さ～ん♪(お店情報は→コチラ)



コチラのお店、店舗設計の会社が

お店の運営もされていて

立体的な店舗デザインで

他のお店と違う 演出感を味わえますな(^_^)



各テーブルやカウンターには
炭火で楽しめる 囲炉裏がついてるのも特徴ですね



さて、先ずは生ビール

コチラのお店はサッポロ黒ラベルみたい


生ビール

乾杯！

お料理はコースではなく

満天さんのイチオシメニューのアラカルトを

チョイスしお出しいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ


◆根菜チップ盛り  490円◆



サツマイモ、ゴボウ、ジャガイモのチップス

青海苔の香りがたまらなく、やめられない止まらない～～♪


◆彩り野菜いっぱいのカルパッチョ990円◆



彩り綺麗な野菜の下には、鯛のカルパッチョが！

鮮やかで 目でも楽しめるカルパッチョですね（≧∇≦）



さてお酒は

コチラては京都地ビールが4種類たのしめるようで


京都麦酒 山田錦 800円




◆びっくり茄子の肉味噌田楽 彩り野菜ちらし 390円◆



コチラもまた野菜の彩り綺麗な一品ですな

こんな細長い茄子、久々見たね！




さて、囲炉裏メニューがやってきましたよ( ´ ▽ ` )ﾉ


◆銀鮭ときのこの朴葉味噌焼き 490円◆



朴葉味噌焼は、飛騨高山で味わった事がありますが

満天さんは白味噌を使われており 優しいお味な

鮭の朴葉味噌焼に仕上がっております(^_^)



そろそろ、お肉かな？

ならばお酒も肉に合いそうな


赤ワイン



しかし（；゜０゜）

詠みハズレ

◆海鮮と旬の野菜のアヒージョ 790円◆



しかしこのアヒージョ
タコの生っぽい感じが 加熱しても固くならない

とってもいい歯ごたえと磯香りが堪らんす( ´ ▽ ` )ﾉ




さてさて、お肉もそろそろきましたよ～～～♪

◆肉巻き串◆
・にらチーズ巻き
・半熟卵巻き
・長芋巻き



コチラの串焼き

いつまでも暖かいまま召し上がって頂きたい！という

お店の方が試行錯誤し作り上げた

焼け過ぎず油が出過ぎない 特注鉄板の上で加熱しながら味わいます。



コレは堪らなく嬉しい配慮です！



ゆで卵は、トロける晩熟のまま（≧∇≦）


長芋に巻かれたお肉の脂身が堪らなく甘いし

そして梅肉がさっぱりさせてくれます*\(^o^)/*


◆海鮮串◆
・蛸 おろし醤油 320円
・真イカ 醤油マヨ 390円
・真イカ おろし醤油390円



アヒージョでも思いましたが
満天さんはタコが抜群に美味いんですよ( ´ ▽ ` )ﾉ

◆伝助穴子  蒲焼 430円



肉厚な伝助穴子は

特注鉄板で加熱すると

更に身がほろりと柔らかくジューシーに頂けますね



ドリンクは

さっぱり感を求め

梅サワー



このサワー、一番好きかも（≧∇≦）


お料理はシメに


◆囲炉裏らーめん  490円◆



鍋の中には、豚肉とあっさり目な昆布出汁が
さあ煮えたようですねｖ（＾＿＾ｖ）♪



これは意外や意外！
昆布の旨みが濃厚なスープが堪らなく嬉しい

このらーめん、毎日でも、食べたいぐらいやな(^^)



二階席から吹き抜けを見下ろせば

満天な夜空の星を見てるような

調理カウンターが、イキイキ綺麗に見えたな(^_^)



串焼き 満天さん

設計プランナーらしく、他のお店では配慮頂けないきめ細やかな 心配り

とっても嬉しく感じましたよ

また京都・烏丸に来たら寄らせてもらいまっさ！

ごっそはん(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ



こんなん参加してます
おしとくなはれ

ランキングアップに清きワンクリック
ご協力下さいm(_ _)m

にほんブログ村
こちらもよろしくねd(￣ ￣)










大阪食べ歩きランキングへ