呑み以外のネタを綴る【日曜特集】
20回目の今日は
新福島駅へ(^_^)
お昼にやって参りました( ´ ▽ ` )ﾉ
今回は
この新福島界隈の 二軒の 麺人気店さんの
お話を
先ずは一軒目
斬新なうどんと言うか蕎麦と言うか
様々な麺ブロガーさんの記事で一度は来てみたかったお店
讃く さ～ん♪(お店情報は→コチラ)
ほほぉ～
なかなかええ店の佇まい(^_^)
これは期待しちゃいますね
うどん 讃く さんは 16時までの営業なんすね
因みに18時からは
そば 山く さんですか(^_^)
お蕎麦も是非今度味わいたいもんですね～～♪
本日は うどん讃くさんを堪能しましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
まいど(=ﾟωﾟ)ﾉのりぴーだよっ‼︎
なかなか気持ちのいい内装の店内ですね( ´ ▽ ` )ﾉ
先ずは入口付近にある
食券自販機
いろいろありますが
牡蠣天丼のセットなるもんに惹かれまして
800円のボタンを
ポチッとな(＾ｰ^)ノ
出来上がりを待つ
カウンター周りには、誘惑の美味そうな小鉢達が！
コチラ一軒の訪問予定なら間違いなく
追加してたな(^_^)
さて、
牡蠣天丼のセットが出来ましたよ( ´ ▽ ` )ﾉ
牡蠣天丼セット 800円
先ずは牡蠣天丼(^_^)
プリっとした、牡蠣の天ぷらが4つも乗って
嬉しいね( ´ ▽ ` )ﾉ
そして
ぶっかけの饂飩がまた素晴らしい
ほほぉ～
うどんと言えば白い色が当たり前かと思ってましたが
これは蕎麦の実の籾殻でしょうか？
粗い感じの色合いがまた美味そうだ(^_^)
先ずはうどん
麺のコシの強さはいい感じ( ´ ▽ ` )ﾉ
そして出汁
この出汁めっさ好みっす‼︎
牡蠣天丼をしばし忘れ
半分くらい うどんをすすってたね(^_^;)
そして牡蠣天丼も味わいましょう(^_^)
サクサクした、軽めの衣
濃厚な牡蠣の身の美味さ、これもまた堪りません‼︎
天つゆも、辛くなく 薄味で 牡蠣のお味がよくわかる
塩梅です( ´ ▽ ` )ﾉ
いやはや うどん讃くさん
初めて味わいましたが、今まで食べたうどんの中でも1番好きかも(^_^)
帰り際
ECO割りの表示を見た(^_^)
なるほど(^_^)これも良いことですね！
うどん讃くさん
美味しいうどん食べたくなったら、また来まっさ
ごっそはん(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ
さて、
これで帰るでもなし
実はお近くにある もう一軒の
さんく
にお邪魔しましてんや(^_^)
三く さ～ん♪(お店情報は→コチラ)
こちらは、先日TV 魔法のレストランで出てたのを見て
濃厚な魚系スープとやらを是非味わいたくやってきましたんや(^_^)
まいど(=ﾟωﾟ)ﾉ濃厚な、のりぴーだよっ‼︎
てか時間的にランチタイム最終に滑り込みや(^_^;)
角煮丼のセット 880円かな？
これが噂の、濃厚魚系スープか
ど～れ
濃厚と言っても豚骨やないし
ドロドロはしてないね
味は東日本系な魚系スープやね
麺は
やや固めな中太かな
チャーシューは
とろける感じでは無く
脂身感を落としたさっぱりした感じ
途中で
お薬貰いまして
お薬とは
三くさんのラーメンに合うようにブレンドされた
七味ですね(^_^)
しかし
一言でラーメンと言っても
いろいろあるんやな～と感じさせてくれたラーメンやな
味の質は全く違うが
天五の ストライク軒で
シンカーラーメン(あさりポタージュ系)を食べた時に感じだ事と
似てるなと感じたね
ありゃ！角煮丼を忘れてたわ（；゜０゜）
この角煮丼の角煮は一転し
柔らかトロリ～（；゜０゜）
こりゃ めっさ美味い( ´ ▽ ` )ﾉ
いやはや、三くさん
ごっそはんでした(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ
新福島界隈、まだまだ麺の美味そうな店沢山ありそうですね(^_^)
まだまだ今度ゆっくり来まっさ( ´ ▽ ` )ﾉ
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